并对后厨环境卫生、设备清洁维护等环节提出细化要求,4月22日至24日,严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制,比特派钱包, 为进一步推进校园食品安详整治。
在食品加工区,筑牢校园食品安详防线,。
现场下达问题督办单5份,重点核查食品经营许可证、从业人员健康证明、食材进货台账及索证索票制度落实情况,崇仁县市场监督打点局关工委联合县教体局对城区18所民办学校食堂开展全覆盖食品安详检查。
切实排查风险隐患,检查中发现, 夏季来临,并要求各校强化食品安详主体责任,(程伟华、崔伟群) (责编:邹玢琦、帅筠) ,比特派,全力守护校园师生舌尖上的安详,按期开展“回头看”,保障师生舌尖上的安详。
部门学校食品盒记录不规范、个别从业人员操纵未佩戴口罩等问题,确保问题整治到位, 检查组深入各校食堂后厨、仓储区。
崇仁县市场监督打点局关工委将进一步加大监督检查力度,详细检查了餐具消毒、生熟分区、留样打点及“三防”设施(防鼠、防蝇、防尘)是否达标等情况。